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麸皮

巴戟 [ba]

巴戟,别称:鸡肠风,鸡眼藤,三角藤,巴戟天、黑藤钻。是一种被子植物,一种常绿灌木,又名鸡肠风、鸡眼藤、黑藤钻、兔仔肠、三角藤、糠藤、三蔓草、不凋草、生山中、叶似茶。根茎可作中药。性微温,味辛甘,功能补肾阳,壮筋骨。主治肾虚、腰膝酸软宫冷、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛等。茎圆柱形,叶对生,呈长椭圆形,先端尖,基部钝或圆,全缘。头状或聚伞形花序顶生。根肉质肥厚,圆柱形,呈结节状。子房下位,聚合果近球形。花期4~5 月,果期7~10月。巴戟喜温暖湿润怕寒冷,也较耐旱。

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巴戟营养功效与作用 巴戟的做法大全

巴戟的营养价值

巴戟性微温,味甘、辛。主治肾阳虚衰,阳痿早泄,尿频遗尿、腰脊酸痛、风湿痛及妇女宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛等症。具有补肾阳,强筋骨,祛风湿的功效。

巴戟的食疗价值

1.巴戟丸治妇人子宫久冷,月脉不调,或多或少,赤白带下。巴戟90g,良姜180g,紫金藤1斤,青盐60g,肉桂(去粗皮)、吴茱萸各120g。上为末,酒糊为丸,每服20丸,温盐酒送下,盐汤亦得,日午、夜卧各1服。方中巴戟天与诸药配伍有治子宫虚冷的功效。(《太平惠民和剂局方》)

2.巴戟丸治风冷腰胯疼痛,行步不得。巴戟45g,牛膝(去苗)90g,羌活、桂心、五加皮各45g,杜仲(去粗皮,炙微黄)60g,干姜45g。上药捣为末,炼蜜和捣200~300杵,丸如梧桐子大,每服30丸,食前温酒饮下。方中巴戟天配伍诸药有强筋骨、祛风湿等功效。(《太平圣惠方》)

3.巴戟汤治冷痹,脚膝疼痛,行履艰难。巴戟天(去心)90g,附子(炮,去皮脐)、五加皮各60g,牛膝(酒浸,焙)、石斛(去根)、甘草(炙)、萆薢各45g,白茯苓(去皮)、防风(去叉)各31g。上剉如麻豆大,每服15g,生姜3片,水1.5盏,煎至1盏,去渣,空心温服(一方无生姜)。方中巴戟天配伍诸药有治腰膝疼痛等功效。(《奇效良方》)

巴戟的挑选技巧

巴戟天商品呈扁回往形,略弯曲,长度不等,直径1-50px.表面灰黄色,粗糙,具纵纹,外皮横向断裂而露出木部,形似连珠,又似鸡肠。故可称“鸡肠风”,质坚韧,断而不平坦,皮部厚,易与木部剥离,断面皮部淡紫色,木部黄棕色.无臭.味甘、微涩。

巴戟天商品中,有家种与野生之分.家种产品因栽培条件适宜,且采挖及时,故其大小均匀,其外及细润灰褐色,肉肥壮紫色,品质优良。野生产品因无人培植施肥,而且采挖不分年限及季节.其外皮多粗糙,色棕褐,肉亦坚硬不润.木质心较大,不易压扁,常呈圆柱状.认为品质较次。 过去将生长仅2年的细小巴戟称为拣巴戟。生长3年的为提巴戟;生长5年的为大巴戟;生长7年以上的为戟肉王。

另有进口巴毅夭商品,多自越南、柬埔寨等南亚诸国输入.亦多系野生产品,其特点似于国内野生品.亦质不佳。

巴戟的食用禁忌

1、巴戟可以和海藻、甘遂、芫花、甘草同用。

2、本品究属温阳之品,如有口渴口音,小便黄赤等热性症状,不宜服用。