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燕麦片

川穹 [chuan]

本品为不规则结节状拳形团块,直径2~7cm。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断,断面黄白色或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层呈波状环纹。气 浓香,味苦、辛。稍有麻舌感,微回甜。

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川穹营养功效与作用 川穹的做法大全

川穹的功效与作用

川穹嗪能扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,改善心肌的血氧供应,并降低心肌的耗氧量;川穹嗪可扩张脑血管,降低血管阻力,显著增加脑及肢体血流量,改善微循环;能降低血小板表面活性,抑制血小板凝集,预防血栓的形成,;所含阿魏酸的中性成分小剂量促进,大剂量抑制子宫平滑肌;水煎剂对动物中枢神经系统有镇静作用,并有明显而持久的降压作用;可加速骨折局部血肿的吸收,促进骨痂形成;有抗维生素E缺乏作用;能抑制多种杆菌;有抗组织胺和利胆作用。

川穹的选购技巧

川穹一般呈现为圆柱形,表面呈现为黄棕色或是棕褐色,被切开的梗片纹路十分的清晰,一般选择比较粗的为宜,还带有一股浓烈的药材味。

川穹的储存方法

可以将川穹放置在干燥通风处,不被虫咬到的地方,注意防潮放油。

川穹的食用宜忌

阴虚火旺,多汗,热盛及无瘀之出血证和孕妇慎用。川穹性温,是妇科常用药品,有活血顺气的作用,但也不能多用,尤其是身体有出血现象的人不适合服用,如女性经期。阴虚火旺,多汗,热盛及无瘀之出血证慎用,孕妇慎用。此药久服伤正,“能致暴亡”。

食用含川穹的药膳后不要马上饮绿茶,因绿茶性凉,会减弱川穹的功效。

川穹又是药膳中常用的药材之一,与乌鸡同食,可以养阴活血,是女性滋补佳品。