行业动态

推荐几种夏季凉拌菜的做法 清凉又美味

推荐几种夏季凉拌菜的做法 清凉又美味

夏日炎炎、荤热吃着,心里难免火气,塞一口凉菜,突然透心地清凉,爽就一个字!今天,小编为大家带来几道适合夏季吃的凉拌菜的做法。吃起来清凉又美味!快来学起来吧!

阅读(1648)2017-05-16

高血压能喝什么茶 6款降压茶效果好的不得了

高血压能喝什么茶 6款降压茶效果好的不得了

高血压能喝什么茶?高血压是一种常见的疾病,患者的饮食是非常关键的。那么,高血压能喝什么茶,高血压日常吃什么好?一起和6681小编来看看高血压能喝什么茶的介绍吧!

阅读(1368)2017-05-13

小小鹌鹑蛋好处多 推荐9种鹌鹑蛋的花式养生吃法

小小鹌鹑蛋好处多 推荐9种鹌鹑蛋的花式养生吃法

鹌鹑蛋营养价值高,吃鹌鹑蛋的好处很多,鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”。外壳大多为灰白色,并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。很小一个,但营养价值几乎是鸡蛋三倍。

阅读(1528)2017-04-15

麻婆豆腐的烹饪方法及技巧揭秘

麻婆豆腐的烹饪方法及技巧揭秘

麻婆豆腐的烹饪方法和技巧都有哪些?麻婆豆腐的营养价值又体现在哪些地方呢?豆腐的蛋白含量与鱼类等同。此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,具有温中

阅读(1942)2017-04-07

餐饮经营要处理好每一件“小事”

餐饮经营要处理好每一件“小事”

餐饮经营的过程中,总会遇到各种各样的意外发生,看似很小的事情,如果处理不当,可能就会失去一个很有潜质的客户。

阅读(3990)2016-11-28

又快到年底 餐饮品牌应以“上”新品还是“销售”新品为导向?

又快到年底 餐饮品牌应以“上”新品还是“销售”新品为导向?

为了迎合愈加多样化的消费市场需求,各大餐饮品牌除了积极创新之外,新品研发计划成了来年经营的重要环节。

阅读(3129)2016-11-21

中国给奥地利猪肉开绿灯 数量惊人

中国给奥地利猪肉开绿灯 数量惊人

因参与对俄罗斯的制裁,奥地利猪肉市场受到严重的影响。应国内的需求以及满足市场需求空缺,中国政府为其开绿灯。

阅读(3275)2016-11-14

2016亚洲餐饮企业家高峰论坛在京拉开帷幕 可谓“好戏连台”

2016亚洲餐饮企业家高峰论坛在京拉开帷幕 可谓“好戏连台”

11月5日,来自全国的餐饮企业、协会以及海外餐饮机构集聚中国大饭店参加2016首届亚洲餐饮企业家高峰论坛。本次峰会就“匠心布道”的主题展开了对话。

阅读(3266)2016-11-07

这些话 让餐饮管理者得不到认可还被嫌弃!

这些话 让餐饮管理者得不到认可还被嫌弃!

在如今这个日益竞争激烈的商战中,如何将餐厅经营得风生水起,是每一个餐饮管理员应该仔细思考的问题。

阅读(3023)2016-10-31

自助餐不能言说的痛:是谁动了我们的营业额?

自助餐不能言说的痛:是谁动了我们的营业额?

放眼整个餐饮行业,做得风生水起的自助餐又有几家?这个昔日让同行艳羡的行业,如今也变天了,营业额出现了下滑的趋势,让人有种唏嘘不已的感觉。

阅读(4482)2016-10-30

餐厅如何通过特价菜促销达到营销目的?

餐厅如何通过特价菜促销达到营销目的?

所谓特价菜,就是指为了刺激顾客消费,以低价售出物有所值的菜品。在餐饮营销中,这是一种可以拴住消费者的手段。

阅读(3470)2016-10-28

扩大市场占有率 真的一定要“搞死对手”吗?

扩大市场占有率 真的一定要“搞死对手”吗?

对于餐饮经营来说,竞争对手或许在你扩大市场占有率、走向成功的路上增加一些麻烦和困难,然而仔细想想,餐饮竞争并非是你死我活。

阅读(2669)2016-10-28

我家产品的味道很好 可为什么生意就是不好?

我家产品的味道很好 可为什么生意就是不好?

相信不少做餐饮的人都会遇到这样的情况,感觉自家的产品很不错,环境服务等方面也做得很到位,可就是生意不好?在这儿只想说,餐饮经营不是自以为是,选品选址很重要。

阅读(3001)2016-10-27

想让路过的顾客都进你的店 餐厅还得学点撩客大招!

想让路过的顾客都进你的店 餐厅还得学点撩客大招!

每天看着熙熙攘攘的人群路过店门却不进店,有没有感觉很无赖?为了吸引顾客或者做菜品宣传,大多数餐厅除了改善菜品味道以及服务之外,还得会点这些。

阅读(3023)2016-10-27

卖时间的咖啡馆:餐饮免费 这种就餐模式你能接受吗?

卖时间的咖啡馆:餐饮免费 这种就餐模式你能接受吗?

最近一家咖啡馆计时收费,随意点餐,餐饮免费的模式成功引起了人们的注意。都说时间是金钱,看完这篇文章想必你更会明白时间的含义。

阅读(2741)2016-10-26

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