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夏季三伏天有哪些饮食禁忌?三伏天应注意以下六点!

三伏天天气炎热,我们要注意防暑降温。人体有一定的自我防御功能的,当皮肤感受到寒气的时候,毛孔就会自行收缩。如果身体内的汗液排不出去,湿气就会一直储存在我们体内,从而导致头疼脑晕、四肢乏力,甚至会出现发烧、头痛等症状。今天小编就来教大家几招养生秘诀。

三伏天应注意以下六点:

一、喝三豆汤

宋代医学著作《朱氏集验方》的三豆汤由绿豆、赤豆和黑豆熬制。三种豆再加入三份水,并用小火煮烂,每次喝一碗,一天喝两到三次就能够起到解暑消热的作用。

绿豆具有清热解毒消暑的作用,赤豆具有清热利尿消肿的作用,黑豆具有补肾益精清热的作用,三种豆子一起食用正是消暑的佳品。而且绿豆和赤豆属于凉性的食物,有些人的脾胃功能比较弱,如果经常食用反而会对脾胃功能造成不好的影响,而黑豆正好有健脾补肾之功,可以缓解绿豆和赤豆的凉性。

对于消化功能不是很好的人,还可以在三豆汤中加入适量的大米,熬成清粥食用,不仅能够清热解暑,还有健脾补肾的效果。

二、吃苦味食物

中医认为苦味食物有补气固肾、健脾燥湿的作用,可以平衡机体功能。而且苦味食物多含有生物碱、氨基酸、苦味素等人体需要的物质,从而具有抗菌消炎、解热去暑、提神除烦、健胃等功用。

苦味食物:

蔬菜类——莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、丝瓜、葫芦、瓠子,香菜、苦瓜、萝卜叶、苜蓿、苔菜等;

干鲜果品类——杏、荸荠、柚子、杏仁、黑枣、薄荷叶等;食药兼用——五味子、莲子芯。

但是脾胃虚寒者要少吃“苦”,尤其是老人、儿童、孕妇这类体质虚弱的人群,吃“苦”更需要谨慎。

而且女性月经期也要少吃“苦”,因为苦味食物多数为寒性或凉性,可使经脉凝涩、血行受阻,进而导致经行不畅,甚至痛经、闭经。

三、补西洋参

西洋参属于凉性食物,味道比较苦,具有补肺降火、养胃生津之功效。夏季炎热多汗,易出现疲乏体怠、口干咽燥、心烦意乱、舌红尿赤等症状,可用西洋参泡水饮用或用西洋参煲汤。

而且经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复,十分适合炎热的夏季食用。

四、吃薄荷

薄荷有发汗、解热及兴奋中枢的作用。外用能麻痹神经末梢,用于消炎、止痛、止痒,并有清凉之感。而夏炎热的天气容易让我们感到头重、头晕。拿几片薄荷闻闻,或做菜时放一点调料,可以提神醒脑。

五、不要吃冰镇的食物

夏季大家最常吃的便是冰镇食物,尤其是冰镇西瓜,但是三伏天人体的阳气都是浮在体表,五脏六腑是寒冷的,如果再吃冰镇的食物,相当于寒冷的五脏六腑再被冰冻了一次,这样严重不利于身体健康。

而且冰镇的食物并不能从根本上解除酷暑的炎热,只是暂时的让身体感受到凉爽,但吃完之后反而会更热,身体的机能也会被寒气破坏。因为冰镇的食物会使寒气入侵我们的身体,还不能排出体外,这就会导致冬天我们格外的怕冷,而且手脚都是冰冷的。

要想使体内的寒气排出,就要坚持在夏天喝热茶或者是白开水,因为喝热饮可以刺激身体里的毛细血管普遍舒张,进而使体温明显的降低,也会把体内深入骨髓的寒气逼出来,因此在夏天不仅不应该吃冰镇食物,还应该饮用热饮。

六、控制糖分的摄入

糖分在缓解疲劳方面有很好的效果,但是,喝的过多容易导致食欲不振,让苦夏症状更严重。热茶是最佳饮品。它有利于对体温中枢进行调控,并能强心利尿,使体内多余热量随尿液排出体外。

本文为大家推荐了伏天应注意的六点饮食禁忌!

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