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告诉你几道早餐食谱大全 这样做的早餐好吃到哭!

早餐是我们一天之中最为重要的,可是在寒冷的冬天,又不想起床做早餐,那么,就来试试这些早餐食谱大全吧!好吃又快手,还有美味飘香土豆丝饼以及油条等,赶快来看看吧!

早餐食谱大全——飘香土豆丝饼

材 料:土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。

飘香土豆丝饼

骤:

1、土豆洗净切丝,取一个大碗,放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。

2、直接倒入锅中,用锅铲压实,把土豆丝整理成饼状,然后烙到两面金黄即可。

3、烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用,简直美味。

油条

材 料:面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量。

油条

步 骤:

1、和面时加入用温水化开的酵母,一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打,二次发酵到两倍大。

2、将面团整理成片状,像上图一样切成开,然后两片叠加,用筷子在中间按一条印。

3、油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边用筷子翻面。

4、炸到金黄就可以捞出了。

早餐食谱大全——南瓜糯米饼

材 料:南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。

南瓜糯米饼

步 骤:

1、南瓜去皮切块,上锅蒸。

2、南瓜捣成泥,搬入糯米粉

3、将面团分成大小均匀的剂子,包入豆沙馅~

4、捏成饼状,下油锅炸至两面金黄即可。

5、不喜欢吃油炸食物的朋友们,直接放在蒸锅上面蒸,味道也很好哟。

广式香肠卷

材 料:面粉500g、酵母粉8g、腊肠、糖适量。

广式香肠卷

步 骤:

1、温水化开酵母,可以加入适量糖和面,然后等待发酵至两倍大,开始制作面胚。

2、腊肠洗净切段,面团整理成长条状,按图中方式包裹腊肠。

3、做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连, 放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。

4、锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后,不要马上揭开锅盖,待2-3分钟后在揭开锅盖

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