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曝光杏鲍菇的功效与作用 吃它可为你美容祛脂

杏鲍菇是我们餐桌上常见的食材,它因有着鲍鱼的口感和杏仁的香味,而被人们喜爱,而且杏鲍菇本身也是非常营养的菌类。那么,你知道杏鲍菇的功效与作用是什么吗?我们吃它到底有什么好处呢?杏鲍菇的做法又有哪些呢?下面,小编将简单的为介绍下它。

杏鲍菇的功效与作用

1、提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2、祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

3、降压作用

经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用。

杏鲍菇

4、消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

5、美容养颜

因为杏鲍菇营养丰富,常吃可以改善身体新陈代谢,对美容养颜很有帮助。

6、防病

对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。

7、抗癌

经研究发现,使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

杏鲍菇的做法

熏腊肉炒杏鲍菇

熏腊肉炒杏鲍菇

食 材:杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。

做 法:

1、肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。

2、蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。

3、油锅,放入葱姜蒜炒出香味。

4、放入腊肉略炒,烹入黄酒。

5、入杏鲍菇,加生抽、白糖和适量水,小火翻炒2-3分钟即可出锅。

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